喝酸奶并不是老少皆宜 喝酸奶的注意事项有哪些

酸奶，是人们经常饮用的健康奶制品，也是女人最健康的小零食。喝酸奶有减肥、补钙、调理肠胃等诸多好处。但是错误的吃法不但起不到保健作用，对身体健康也是不利的。下面跟随知识馆了解一下吧！

饿肚子能喝酸奶吗？

经常喝酸奶既可以补钙，还能起到润肠通便的作用，再加上酸奶的营养元素含量丰富，所以许多人把酸奶当作了早餐，那么，空腹能喝酸奶吗？喝酸奶时需要注意些什么呢？

一、空腹能喝酸奶吗？

1、最好不要空腹喝酸奶，因为酸奶中含有丰富的乳酸菌，空腹的时候胃酸比较多，如果此时喝酸奶，会把酸奶中的乳酸菌杀死，保健作用就会大大的减弱，吃饭后胃酸被稀释，所以饭后两个小时饮用酸奶保健效果会更好。

2、酸奶的酸度比较高，空腹喝酸奶会导致酸奶刺激胃黏膜，引起肠胃不适，尤其是肠胃功能比较差的人，最好不要空腹喝酸奶。

3、空腹喝酸奶会导致酸奶中蛋白质的浪费，因为人体在饥饿的状态下会消耗一些蛋白质，所以最好在喝酸奶前先吃一点面包之类的食物。

二、喝酸奶的注意事项

1、晚上喝酸奶更适合

每天晚上12点到凌晨是人体中血钙含量最低的时候，酸奶中含有丰富的钙质，可以为身体补钙，如果在晚上睡觉前喝酸奶，更有利于身体对于酸奶中钙质的吸收。

2、喝酸奶后要注意漱口

因为酸奶中含有一些酸性物质，它会腐蚀牙齿，喝完酸奶后如果不漱口，就容易出现龋齿的问题，所以喝完酸奶后最好用白开水漱口。

3、酸奶不能加热

因为酸奶中含有大量的活性菌，如果加热酸奶，这些活生菌就会被杀死，酸奶的营养价值也就大大的降低。如果感觉酸奶比较凉，可以加温，比如用温水泡一泡酸奶等，但是不要加热。

4、不能用酸奶服药

有的人为了图省事，在喝酸奶的时候会顺便吃一些药，这种做法是极其错误的，因为有些药物会破坏酸奶中的乳酸菌，降低酸奶的营养，用酸奶服药，还会降低药效，所以不能用酸奶服药，最好用白开水服药。平时可以适当的喝一些酸奶，常喝酸奶不但可以为身体补钙，还能促进消化，减肥瘦身，美容养颜。为了更好地吸收酸奶中的营养，最好要避免空腹喝酸奶，可以在喝酸奶之前稍微吃一些食物垫垫底。

5、酸奶不可随意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

6、喝酸奶并不是老少皆宜

事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。